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油脂脱色的三个机理是什么
来源:www.hnshkjx.com 发布时间:2020/5/6 9:26:27

植物油毛油经过精炼油设备的加工,得到了色泽浅亮的精炼油,这需要一个理想的脱色环节,下面来讲讲脱色。在进行脱色的时候,是通过白土对色素产生吸附将色素消除的。在这个过程中,吸附和不同的物理和化学相互作用,将油脂的质量提升,但是其中有些因素还能降低油的质量。

油脂脱色

吸附
这个过程就是白土颗粒内的毛孔被油脂和油脂里面的杂质填充,如果测定白土的含油量,有两个方法。一种是索氏萃取的重量损失,还有一种是灰化确定的总共有机质。废白土的含油量和很多因素有关系,包括白土的使用量,白土的粒度是如何分布的,它的矿物类型是什么,滤床的渗透性如何,原料的质量好坏,滤网是否干净,废白土排走之前滤网的干净状况等。废白土的含油量过高,加工成本就高,如果使用萃取法,废白土会损失油耗百分之35左右。

油脂脱色机理

 

过滤
用物理方式将悬浮的杂质清除,也将吸附在白土颗粒上的小杂质清除。


催化
这个过程是和白土的表面相互作用,从而将杂质降解。比如过氧化物就被很好的降低,会被聚合或者分解成挥发性的氧化副产品。由于过热和氧化过度,就会出现颜色,并不好去除。这些颜色并不是使用脱色白土能够解决的,所以脱色油脂会发些红色。